Johannes Kollath ( 1871 – 1908) – drugi burmistrz Sopotu, sprawował urząd w latach
1905 – 1908. W historii kurortu zapisał się jako niezwykle energiczny i prężny gospodarz. Podczas jego kadencji powstały Park Południowy i Łazienki Południowe, wybudowano pierwszy tor saneczkowy w Dolinie Prądki, czy przeprowadzono, tak ważne ze względów komunikacyjnych, tunele z Grosse Unterfürung (obecnie ul. Podjazd) i z Frantziustraße ( obecnie ul. 3 Maja).
Johannesa Kollatha łączyła zażyła przyjaźń z Edwardem Herbstem. Łódzki fabrykant chętnie wspierał projekty miejskich inwestycji: m. in. pomógł w urządzaniu i odnowieniu parku przy Ratuszu. Johhanes Kollath zmarł jako urzędujący burmistrz w wieku 37 lat.
Na cześć zmarłego Edward Herbst ufundował u ujścia Swelini altanę, zwaną Kollathtempel.